Ponencias 2014

PROGRAMA TÈCNIC

Obertura de la Jornada

Sr. Miquel A. Torres, President de la Fundació per la Protecció de les Vinyes, el Medi Ambient i els Consumidors

Sr. Valentí Roqueta,  President de l’Associació Vinícola Catalana

Sr. Josep Maria Martí, Tinent d'Alcalde i Regidor de Medi Ambient de l'Ajuntament de Vilafranca del Penedès.


PONÈNCIES

Moderador:       Sr. Pere Escolar,  Junta Directiva de l’Institut del Cava

Solucions alternatives al coure
Sr. Marc Chovelon (Institut Tècnic d’Agricultura Ecològica)

El Silici d'origen vegetal, una laternativa contra Botrytis
Sra. Mercè Llugany(Universitat Autònoma de Barcelona)


Impactes ambientals de l’emparrat de fusta i d’acer
Sr. Pierre Naviaux  (CIVC)

Ecologia i sostenibilitat enfront a les necessitats dels reptes ambientals actuals
Sr. German Ferreira (Centre d’Investigació de Recursos i Consums Energètics)


Adaptació de la producció agrària als nous reptes climàtics
Sra. Maria José Alonso (Oficina Espanyola de Canvi Climàtic)


Noves tecnologies per reduir el CO": del del biodièsel al metà
Sr. Javier Lodares (New Holland)

Ecovidrio, un model de sostenibilitat

Sr. José Manuel Nuñez-Lagos Bau (Ecovidrio)



TAULA RODONA I DEBAT

Moderador:
Sr. Daniel Valls
,  President del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica

Sr. Luis Martin Plaza, Comissió Europea, Unitat d’Agricultura Ecològica

Sr. Mario de la Fuente, Cap Viticultura de l’Organització Internacional de la Vinya i del Vi

Sr. Miquel A. Torres
,  President de Miguel Torres, S.A.

Sr. Josep Mª Albet, President del Grup Vins Ecològics de l’Associació Vinícola Catalana

Sr. Jamie Goode
Doctor en Biologia Vegetal, periodista i autor del llibre The Science of Wine

Conclusions i tancament de la jornada a càrrecdel  Sr. Jordi BortDirector General de l'Institut Català de la Vinya i del Vi